«Behovet for trygghet styrte våre valg og våre innkjøp»

Med 40 års fartstid innen distribusjon i matvarebransjen, og når han også tidligere har hatt innkjøpsansvar for en rekke store speiderleirer, er John Ottar Motland absolutt ingen førstereisgutt. Men denne gangen ble alt mye større enn de leirene Motland hadde jobbet med før. – Dette ble første gang KFUK-KFUM-speiderne og Norges speiderforbund gikk sammen om en landsleir, forteller han.

Knif Innkjøps særegne innsikt

Både Norges speiderforbund og KFUK-KFUM-speiderne er allerede medlemmer i Knif Innkjøp. De har erfart verdien i at medarbeidere i Knif Innkjøp har kunnskap og innsikt i frivillig arbeid.

– Så var vi også spesielt heldige i dette tilfellet når Jan Tore Risdal fra Knif Innkjøp, som selv har vært speider og speiderleder i mange år, gikk inn som en helt sentral rådgiver, sier Motland, og forklarer: – Det hjelper veldig når samarbeidspartneren, ut fra egen erfaring, virkelig vet hva en speiderleir er. Mange vil kanskje tro at Norway cup, idrettsstevner eller store møter har alt til felles med en landsleir for speidere, men hos oss snakker vi altså om 10 370 barn og unge – i telt – tett sammen – og aktive i en rekke ulike aktiviteter, både på leirområdet og på krevende turer i områdene omkring.

Dette krever innsikt, erfaring og trygge valg. Her ble Jan Tore og Knif Innkjøp viktige for oss.

Ulike folk – ulike behov

Matallergikere måtte være trygge, og enkelte med helt spesielle diettbehov, ble servert mat i et egen telt. Veganere og vegetarianere skulle få mat som stemmer for dem, og de 2 000 frivillige som sto på hele uka, måtte få all maten de trengte i en stabsmesse – noen av dem jobbet på området i fire uker for å legge til rette for at alt skulle fungere. 2 200 av deltakerne var internasjonale speidere fra 28 ulike nasjoner.

Hvordan kunne dere håndtere innkjøp til så forskjellige behov?
– Det er da vi trenger egne folk med erfaring, og i tillegg slike som Knif Innkjøp, som kan anbefale de rette produktene – kvalitet til riktige priser, og som har kunnskap og et stort apparat av leverandører å spille på, sier den innkjøpsansvarlige, og forteller at ASKO ble hovedleverandør, mens enkelte andre leverandører, som Hennig Olsen og Coca-Cola leverte sine varer gjennom ASKO.  – Av trygghetshensyn måtte vi ha minst mulig trafikk på leirområdet.

Ikke for å bli rik – på penger

Han vet ikke hvor mange arbeidstimer han brukte i planleggingsfasen. De tolv døgnene 66-åringen bodde i telt i forbindelse med leiren, var bare en bit av alt. Og neida, å være ansvarlig for mat-innkjøp til dette gigantiske arrangementet er ikke en godt betalt jobb; John Ottar Motland gjorde jobben som frivillig – ulønnet.

– Sånn skal det være hos oss. Kun et par sekretærer gjorde en lønnet jobb. De 2 000 andre brukte fritiden sin. For vi er med på noe viktig.

Neste år har nestoren vært speider i 60 år. Han vet hva speiderbevegelsen kan bety. – Mange av de barna som ikke er så glade i konkurranseidrett, korps eller å sitte passivt hjemme, kan komme til oss. Som vi sier: «I speideren er det plass til alle», avslutter John Ottar Motland.